Správy

Nezdravá strava spôsobuje asi polovicu všetkých úmrtí na srdcové choroby

Nezdravá strava spôsobuje asi polovicu všetkých úmrtí na srdcové choroby



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Desať potravín má zvlášť silný vplyv na určité choroby
Pravdepodobne ste už počuli o tom, že nezdravá strava môže viesť k mnohým zdravotným problémom. Vedci teraz zistili, že konzumácia správneho množstva určitých potravín by mohla zabrániť mnohým úmrtiam z dôvodu nesprávnej výživy.

Vedci z univerzity Tufts zistili, že konzumáciou určitých potravín by sa dalo vyhnúť približne polovici úmrtí na srdcové choroby, mozgové príhody a cukrovku 2. typu. Lekári zverejnili výsledky svojej štúdie v lekárskom časopise "JAMA" (Journal of American Medical Association).

Je 45 percent úmrtí na určité choroby spojené so stravou?
Autori uviedli, že približne 45 percent úmrtí na srdcové choroby, mŕtvicu a cukrovku typu 2 v Amerike v roku 2012 bolo spôsobených tým, že ľudia konzumovali príliš veľa alebo príliš málo z desiatich konkrétnych druhov potravín.

Štúdia vedie k lepšiemu porozumeniu
Výsledky štúdie pomôžu lepšie pochopiť, ktoré potraviny môžu ľuďom pomôcť predčasne zomrieť na takzvané kardiometabolické choroby, vysvetľuje autor Dr. Renata Micha z Friedman School of Nutrition Science and Policy na Tufts University v Bostone.

Zamerajte sa viac na zvýšenú spotrebu zdravých potravín
„Mali by sme sa ubezpečiť, že maximalizujeme spotrebu zdravých potravín namiesto toho, aby sme sa zamerali na zníženie spotreby nezdravých výrobkov,“ dodal expert. Okrem toho by ľudia mali venovať viac pozornosti celkovému jedlu, nielen jednotlivým živinám.

Táto štúdia vychádza z rôznych zdrojov. Patria sem napríklad národné prieskumy zdravia a výživy, ktoré sa zbierali v rokoch 1999 až 2002 a 2009 až 2012.

Týchto desať zložiek stravy má obzvlášť silný vplyv
Vedci identifikovali desať rôznych výživových zložiek, ktoré úzko súvisia so srdcovými chorobami, mozgovou príhodou a cukrovkou 2. typu. Patria medzi ne sodík, ovocie, zelenina, celé zrná, orechy a semená, nespracované červené mäso, spracované mäso, viac nenasýtené tuky, morské plody a sladké nápoje.

Takmer polovici úmrtí sa dá vyhnúť správnym jedlom
Na základe denníkov o stravovaní účastníkov vedci odhadli, že 318 656 zo 702 308 úmrtí na srdcové choroby, mozgovú príhodu alebo cukrovku typu 2 postihlo ľudí, ktorí z týchto desiatich potravín konzumovali príliš veľa alebo príliš málo.

Účinky určitých potravín na úmrtnosť
Príliš veľa sodíka bolo spojené so 66 508 úmrtiami. Vedci tvrdia, že konzumácia príliš malého množstva orechov a semien bola spojená s 59 374 úmrtiami. Konzumácia príliš veľkého množstva spracovaného mäsa je spojená s 57 766 úmrtiami, zatiaľ čo nedostatočné tuky spôsobili 54 626 úmrtí. Strava s nízkym obsahom zeleniny spôsobila 53 410 úmrtí. Okrem toho 52,547 úmrtí bolo pripisovaných konzumácii príliš malého množstva ovocia, autori vysvetľujú. Nápoje s vysokým obsahom cukru mali za následok smrť 51 695 osôb.

Muži sú postihnutí viac ako ženy
V priebehu štúdie sa ukázalo, že muži častejšie než ženy zomierajú na kardiometabolické choroby, ktoré súvisia so suboptimálnou diétou. Mladší ľudia boli viac ohrození ako starší ľudia. Ľudia s vyšším vzdelaním boli v porovnaní s ľuďmi s nižším vzdelaním menej ohrození, vysvetľujú lekári.

Medzi oboma sledovanými obdobiami došlo k jasnému poklesu úmrtí
Medzi dvoma obdobiami prieskumu klesla miera úmrtnosti na kardiometabolické choroby v Spojených štátoch o viac ako 25 percent. Počas tejto doby sa zlepšila strava ľudí. Odborníci strávili viac polynenasýtených tukov, orechov a semien, celých zŕn a ovocia. Znížili aj spotrebu sladkých nápojov.

Potravinový systém sa musí zmeniť
Vedci zdôrazňujú, že ľudia by mali vedieť, že neexistuje žiadny zázračný liek na úplné zníženie kardiometabolických chorôb. Zdravá strava je dôležitá. Na pomoc jednotlivcom je potrebné zmeniť potravinový systém, autorka Dr. Dariush Mozaffarian z Tufts University. V rámci potravinového systému sa ľudia môžu pozrieť na rôzne faktory výživy a potom sa jeden z nich pokúsiť vylepšiť. Keď sa tento cieľ dosiahne, odborník dodáva ďalší faktor výživy. (As)

Informácie o autorovi a zdroji


Video: Jordan Petersons Most Shocking Message! (August 2022).