Správy

Je ideálna športová výživa?

Je ideálna športová výživa?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Odborníci predkladajú vedecké štúdie
Medzinárodné špičkové štandardy pre športovú výživu sú k dispozícii pre špičkových športovcov v rôznych športoch. Naopak, v nemecky hovoriacej oblasti nie je takmer žiadne potvrdené výživové odporúčanie pre veľmi veľkú skupinu športovcov voľného času a zdravia zameraných na výkon. Na seminári DGE „Športová výživa praktická - najvyššie vyškolené a vyživované“ od 20 do 21 rokov. V septembri 2017 predstavia odborníci z pracovnej skupiny DGE pre výživu pre šport v maritimskom hoteli Bonn vedecké výsledky pre radu ambicióznych športovcov vo voľnom čase a konkurencieschopných športovcov.

Prvý deň sa zameriava na preventívne a terapeutické účinky, športové lekárske vyšetrenia, diagnostiku výkonu, optimálnu výživu s pomerom výživných látok dodávajúcich energiu, načasovanie jedla pred a po cvičení, správne riadenie tekutín a používanie výživových doplnkov. Na druhý deň sa intenzívne a vytrvalostné športy intenzívne preskúmajú pomocou prípadových štúdií. „Konferencia ukazuje, že odporúčania týkajúce sa výživy týkajúce sa športu sú čoraz viac personalizované. Poskytovanie živín, ktoré vyhovujú individuálnym potrebám, je nevyhnutné pre zdravie a výkonnosť, “hovorí Prof. Dr. Helmut Heseker, hovorca pracovnej skupiny.

Fit a zdravý so športom
Daniel König, Albert-Ludwigs-University Freiburg, vo svojej prednáške hovorí o „účinkoch fyzickej aktivity na podporu zdravia“. Okrem vysokoenergetickej výživy prispieva nedostatok obezity k rozvoju obezity a chorôb výživy. Epidemiologické a randomizované kontrolované štúdie ukazujú významné a niekedy významné zníženie chronických chorôb u fyzicky aktívnych ľudí. Na dosiahnutie tohto cieľa je potrebný fyzický pohyb energie okolo 1 000 až 1 500 kcal / týždeň. Vyžaduje si to - okrem každodenných aktivít vo voľnom čase - pravidelný, mierny tréningový program v trvaní 30 - 45 minút najmenej 3-4 dni / týždeň s energetickým obratom približne 250 - 300 kcal na školiacu jednotku.

Energia a živiny dodávajúce energiu - koľko športovcov potrebujú?
Aby sa zistili špeciálne vlastnosti výživy pre športovcov, je potrebné sa intenzívne zaoberať športom a výsledným tréningovým a súťažným zaťažením, zdôrazňuje Hans Braun, Nemecká športová univerzita v Kolíne nad Rýnom. Vo svojej prednáške sa venuje potrebám energie a bielkovín. Pretože v závislosti na telesnej hmotnosti, zložení tela a tréningovom zaťažení môžu byť energetické požiadavky pre športovcov od 1 500 do 8 000 kcal za deň. Vo všeobecnosti by atléti mali venovať náležitú a prispôsobenú dodávku energie. Trvalé nízke dodávky energie môžu viesť k nízkej dostupnosti energie, a tým k zhoršeniu výkonu a adaptácie na školenia. Môže to mať tiež negatívny vplyv na imunitný systém, zdravie kostí alebo energetický metabolizmus.

Pre dospelých rekreačných športovcov, ktorí sú fyzicky aktívni 4 - 5 krát týždenne počas 30 minút pri strednej intenzite, postačuje príjem bielkovín 0,8 g / kg telesnej hmotnosti na deň. Konkurenční športovci potrebujú individuálne poradenstvo a podporu v závislosti od športu, tréningu alebo fázy súťaže.

DR. Mareike Großhauser z Olympijského výcvikového strediska Porýnie-Falcko / Sársko zdôrazňuje, že odporúčania týkajúce sa výživy pre šport sú čoraz viac personalizované. Zdôrazňuje úlohu uhľohydrátov ako najdôležitejšieho zdroja energie v športe. Okrem funkcie na zníženie únavy majú tiež kľúčovú funkciu, pokiaľ ide o prispôsobenie výcviku. Moderné školiace koncepty sa spoliehajú na rôzne úrovne dostupnosti uhľohydrátov, aby podporili úpravy v prospech metabolizmu tukov. Konzumácia rôznych uhľohydrátov sa odporúča na ľahšiu a rýchlu absorpciu z tráviaceho traktu.

Tuky majú účinky na zdravie a umožňujú športovcom uspokojiť svoje energetické potreby. Spoločnosť Großhauser varuje, že nepretržitý príjem tuku je nižší ako 20% príjmu energie. To predstavuje riziko nedostatočného prísunu vitamínov rozpustných v tukoch a esenciálnych mastných kyselín. Zostáva určiť, či športovci majú zvýšenú potrebu omega-3 mastných kyselín.

Pite správne - riadenie tekutín v športe
DR. Stefanie Mosler z Univerzity školstva Schwäbisch Gmünd zdôrazňuje, že odporúčania na pitie v športe by sa mali vždy robiť individuálne, pretože miera potu sa veľmi líši. Individuálna strata tekutín sa dá určiť pomocou kontrol hmotnosti pred a po cvičení. Športovci by mali začať s vyváženou rovnováhou tekutín. Pri zaťaženiach do 30 minút nie je potrebná žiadna hydratácia, najmä pri činnostiach> 60 minút je pitie rozumné. Pri vytrvalostných športoch sa odporúča piť 0,4 - 0,8 l / hod. Športovci by si mali sami zistiť optimálne množstvo nápojov a riadiť sa ich smädom.

Vitamíny a minerály v športe
Jun.-Prof. Otázky, či majú športovci zvýšenú potrebu a zvýšený príjem, ovplyvňujú ich výkon. Anja Carlsohn, Pedagogická fakulta univerzity Schwäbisch Gmünd a hovorkyňa pracovnej skupiny DGE pre výživu pre šport. Pri vyváženej strave, ktorá pokrýva energiu, sa športovcom spravidla podarí dosiahnuť referenčné hodnoty - s výnimkou vitamínu D - bez problémov. Pri určitých živinách, ako je železo pri vytrvalostných športoch a sodík počas dlhodobej námahy, môže byť vyšší dopyt v závislosti od námahy. V športe citlivom na hmotnosť sa často pozoruje obmedzujúce stravovacie správanie s nedostatočným prísunom vápnika a železa. Okrem toho môže byť výber potravín pre športovcov obmedzený vo fázach, ako je konkurencia alebo natrvalo - z dôvodu neznášanlivosti. Individuálne prispôsobená strava môže znížiť riziko nedostatku živín. Odborne sprevádzaný výživový doplnok je zvyčajne potrebný iba vtedy, ak je lekárska diagnóza vhodná, hovorí Carlsohn.

Informácie o autorovi a zdroji



Video: Ako byť FIT? diskusia Bukovský, Zlatoš, Piják, Bielik (Júl 2022).


Komentáre:

  1. Catrell

    Aké milé!!!!!!!!!!!!)

  2. Nelkis

    Myslím, že toto - nesprávna cesta.



Napíšte správu